À procura de uma refeição rápida, saudável e cheia de sabor? Apresentamos o Wrap de Frango com Vegetais Crocantes, uma opção deliciosa que combina a suculência do frango grelhado com a frescura e crocância dos vegetais. Este prato é perfeito para um almoço rápido, um lanche satisfatório ou até mesmo para levar em um piquenique. Prepare-se para uma explosão de sabores em cada mordida!
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 4 tortillas de trigo integral ou de sua preferência
- 1 xícara de folhas de alface
- 1 tomate cortado em cubos
- 1 cenoura grande ralada
- 1/2 pepino cortado em tiras finas
- 1/4 de cebola roxa fatiada
- 1/4 de xícara de molho de iogurte ou maionese (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para grelhar o frango
Modo de Preparo:
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e um fio de azeite de oliva. Grelhe-os em uma frigideira ou churrasqueira até que estejam cozidos por completo. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de fatiar em tiras finas.
- Aqueça as tortillas em uma frigideira ou no micro-ondas por alguns segundos para torná-las maleáveis.
- Para montar os wraps, distribua uniformemente as folhas de alface sobre cada tortilla aquecida. Em seguida, adicione as tiras de frango grelhado, os cubos de tomate, a cenoura ralada, as tiras de pepino e a cebola roxa fatiada.
- Se desejar, regue com o molho de iogurte ou maionese antes de enrolar os wraps.
- Dobre as extremidades de cada tortilla e enrole firmemente, formando um wrap.
- Repita o processo com as outras tortillas e sirva imediatamente.
Conclusão:
O Wrap de Frango com Vegetais Crocantes é uma opção versátil e deliciosa para uma refeição rápida e saudável. Com uma combinação equilibrada de proteínas, fibras e vegetais frescos, este prato oferece uma explosão de sabores e texturas em cada mordida. Experimente esta receita em casa e desfrute de uma refeição satisfatória e nutritiva em questão de minutos.